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含硫胺素食物排行榜(每100克所含)
1.酵母(6.56 毫克)
2.葵花子仁(1.89 毫克)
3.腊肉（烟肉）(0.9 毫克)
4.猪排骨(大排)(0.8 毫克)
5.咸肉(0.77 毫克)
6.花生仁（生）(0.72 毫克)
7.黑芝麻(0.66 毫克)
8.榛子(干)(0.62 毫克)
9.燕麦(0.55 毫克)
10.燕麦片(0.55 毫克)
11.猪肉(瘦)(0.54 毫克)
12.辣椒(红、尖、干)(0.53 毫克)
13.猪腿肉(0.53 毫克)
14.金华火腿(0.51 毫克)
15.豆粕(0.49 毫克)
16.香肠(0.48 毫克)
17.猪里脊肉(0.47 毫克)
18.小麦面粉(0.46 毫克)
19.鸡心(0.46 毫克)
20.绿豆面(0.45 毫克)
21.开心果(0.45 毫克)
22.大麦(0.43 毫克)
23.葵花子（炒）(0.43 毫克)
24.豌豆(0.43 毫克)
25.青豆(0.41 毫克)
26.大豆(0.41 毫克)
27.咖喱(0.41 毫克)
28.芡实米（鲜）(0.4 毫克)
29.小麦(0.4 毫克)
30.莜麦面(0.39 毫克)
31.猪肘(0.37 毫克)
32.冬虫夏草(0.37 毫克)
33.蚕豆(0.37 毫克)
34.葵花子（生）(0.36 毫克)
35.白芝麻(0.36 毫克)
36.芝麻(0.36 毫克)
37.莱菔子(0.36 毫克)
38.白芷(0.35 毫克)
39.面条(标准粉)(0.35 毫克)
40.柑杞(0.35 毫克)
41.枸杞子(0.35 毫克)
42.羊腰子(0.35 毫克)
43.青稞(0.34 毫克)
44.狗肉(0.34 毫克)
45.玉米面（白）(0.34 毫克)
46.鸡肝(0.33 毫克)
47.鸡蛋黄(0.33 毫克)
48.黑米(0.33 毫克)
49.芸豆(0.33 毫克)
50.白扁豆(0.33 毫克)
51.柳松茸(0.32 毫克)
52.荞麦粉(0.32 毫克)
53.白牛肝菌(干)(0.32 毫克)
54.苦荞麦粉(0.32 毫克)
55.小米(0.32 毫克)
56.糯米(紫)(0.31 毫克)
57.野葱(0.31 毫克)
58.黄豆粉(0.31 毫克)
59.芡实米(0.3 毫克)
60.花生仁（炸）(0.3 毫克)
61.小麦麸(0.3 毫克)
62.猪小排（猪肋排）(0.3 毫克)
63.高粱(0.29 毫克)
64.羊心(0.28 毫克)
65.面条(干切面)(0.28 毫克)
66.荞麦(0.28 毫克)
67.苹果酱(0.28 毫克)
68.螺旋藻(干)(0.28 毫克)
69.鹅肝(0.27 毫克)
70.玉米(白，干)(0.27 毫克)
71.腰果(0.27 毫克)
72.紫菜(干)(0.27 毫克)
73.猪舌(0.27 毫克)
74.小扁豆(0.26 毫克)
75.鸭肝(0.26 毫克)
76.猪肉（后臀尖）(0.26 毫克)
77.田鸡(0.26 毫克)
78.红菇(0.26 毫克)
79.牛心(0.26 毫克)
80.绿豆(0.25 毫克)
81.全麦面包(0.25 毫克)
82.山药(干)(0.25 毫克)
83.油炒面(0.25 毫克)
84.牛腰子(0.24 毫克)
85.午餐肉(0.24 毫克)
86.南瓜子仁(0.23 毫克)
87.绿豆糕(0.23 毫克)
88.猪肝(0.22 毫克)
89.猪肉(肥瘦)(0.22 毫克)
90.薏米(0.22 毫克)
91.油皮(0.22 毫克)
92.羊肝(0.21 毫克)
93.木薯粉(0.21 毫克)
94.木薯(0.21 毫克)
95.兔肉（野）(0.21 毫克)
96.黑豆(0.2 毫克)
97.榴莲(0.2 毫克)
98.西瓜子仁(0.2 毫克)
99.南瓜子（炒）(0.2 毫克)
100.?鱼(0.19 毫克)
101.菱角(0.19 毫克)
102.猪心(0.19 毫克)
103.松子仁(0.19 毫克)
104.香菇（干）(0.19 毫克)
105.猪腰子(0.19 毫克)
106.榛子仁（炒）(0.19 毫克)
107.栗子（熟）(0.19 毫克)
108.挂面(0.19 毫克)
109.面条(富强粉)(0.18 毫克)
110.金糕(0.18 毫克)
111.八宝菜(0.17 毫克)
112.芥末(0.17 毫克)
113.木耳(干)(0.17 毫克)
114.罗汉果(0.17 毫克)
115.羊脑(0.17 毫克)
116.鸭蛋(0.17 毫克)
117.牛肝(0.16 毫克)
118.赤小豆(0.16 毫克)
119.莲子(0.16 毫克)
120.泥肠(0.16 毫克)
121.芝麻酱(0.16 毫克)
122.玉米（鲜）(0.16 毫克)
123.粳米(0.16 毫克)
124.咸鸭蛋(0.16 毫克)
125.蚕豆(炸，咸)(0.16 毫克)
126.发菜（干）(0.15 毫克)
127.核桃(0.15 毫克)
128.金针菇(0.15 毫克)
129.甘薯片(0.15 毫克)
130.毛豆(0.15 毫克)
131.榆黄蘑(干)(0.15 毫克)
132.冬寒菜(0.15 毫克)
133.啤酒(0.15 毫克)
134.羊肉(瘦)(0.15 毫克)
135.杏仁（炒）(0.15 毫克)
136.牛脑(0.15 毫克)
137.眉豆(0.15 毫克)
138.猪夹心肉（软五花）(0.14 毫克)
139.鸡腿蘑(干)(0.14 毫克)
140.慈姑(0.14 毫克)
141.栗子（鲜）(0.14 毫克)
142.鸭心(0.14 毫克)
143.小米面(0.13 毫克)
144.鸡蛋黄糕(0.13 毫克)
145.腐竹(0.13 毫克)
146.番薯叶(0.13 毫克)
147.牛蛙(0.13 毫克)
148.花生（炒）(0.13 毫克)
149.面包屑(0.13 毫克)
150.毛樱桃(0.12 毫克)
151.花生仁（炒）(0.12 毫克)
152.花椒(0.12 毫克)
153.八角(0.12 毫克)
154.花椒粉(0.12 毫克)
155.水蛇(0.12 毫克)
156.山楂(干)(0.12 毫克)
157.方便面(0.12 毫克)
158.羊前腿肉(0.12 毫克)
159.猪小肠(0.12 毫克)
160.海虹(0.12 毫克)
161.通心粉(0.12 毫克)
162.罗非鱼(0.11 毫克)
163.猪脑(0.11 毫克)
164.稻米(0.11 毫克)
165.小麦富强粉(0.11 毫克)
166.鸡蛋(0.11 毫克)
167.糯米(0.11 毫克)
168.糯米粉(0.11 毫克)
169.豆瓣酱(0.11 毫克)
170.兔肉(0.11 毫克)
171.陈醋(0.11 毫克)
172.鲆(0.11 毫克)
173.鹌鹑蛋(0.11 毫克)
174.豆瓣(0.11 毫克)
175.全脂牛奶粉(0.11 毫克)
176.猪肚(0.1 毫克)
177.水面筋(0.1 毫克)
178.蛇瓜(0.1 毫克)
179.蘑菇（干）(0.1 毫克)
180.苜蓿(0.1 毫克)
181.羊肚菌(0.1 毫克)
182.杏酱(0.1 毫克)
183.荔枝(0.1 毫克)
184.麦芽糖(0.1 毫克)
185.牛舌(0.1 毫克)
186.土豆（黄皮）(0.1 毫克)
187.甜菜叶(0.1 毫克)
188.红花(0.09 毫克)
189.西兰花(0.09 毫克)
190.鸡精(0.09 毫克)
191.籼米(0.09 毫克)
192.胡椒(0.09 毫克)
193.蛋糕(0.09 毫克)
194.猪肉松(0.09 毫克)
195.炸薯片(0.09 毫克)
196.车前子(0.09 毫克)
197.白胡椒(0.09 毫克)
198.胡椒粉(0.09 毫克)
199.莲藕(0.09 毫克)
200.猪脾(0.09 毫克)
201.黄米(0.09 毫克)
202.荷兰豆(0.09 毫克)
203.葡萄干(0.09 毫克)
204.菊花(0.09 毫克)
205.猪肋条肉（五花肉）(0.09 毫克)
206.火腿(0.08 毫克)
207.朝鲜蓟(0.08 毫克)
208.山竹(0.08 毫克)
209.鲫鱼(0.08 毫克)
210.肥膘肉(0.08 毫克)
211.竹笋(0.08 毫克)
212.杏仁(0.08 毫克)
213.蘑菇(鲜蘑)(0.08 毫克)
214.雏鸽(0.08 毫克)
215.薤白(0.08 毫克)
216.鸭(0.08 毫克)
217.鳟鱼(0.08 毫克)
218.冬笋(0.08 毫克)
219.松蘑(干)(0.08 毫克)
220.猪肉(肥)(0.08 毫克)
221.鲭鱼(0.08 毫克)
222.味精(0.08 毫克)
223.鸭肉(0.08 毫克)
224.柑橘(0.08 毫克)
225.酱油膏(0.08 毫克)
226.橘子(0.08 毫克)
227.油菜薹(0.08 毫克)
228.饼干(0.08 毫克)
229.鹅蛋(0.08 毫克)
230.鸽蛋(0.08 毫克)
231.芹菜叶(0.08 毫克)
232.蚬子(0.08 毫克)
233.甜杏仁(0.08 毫克)
234.甘草(0.07 毫克)
235.口蘑(0.07 毫克)
236.鲑鱼(0.07 毫克)
237.蚕蛹(0.07 毫克)
238.鹅(0.07 毫克)
239.鹅肉(0.07 毫克)
240.香椿(0.07 毫克)
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