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含蛋白质食物排行榜(每100克所含)
1.
鱼翅(干)
(84.1 克)
2.
墨鱼(干)
(65.3 克)
3.
螺旋藻(干)
(64.7 克)
4.
鱿鱼(干)
(60 克)
5.
干贝
(55.6 克)
6.
鲍鱼干
(54.1 克)
7.
油皮
(51.6 克)
8.
海参(干)
(50.2 克)
9.
淡菜(干)
(47.8 克)
10.
酵母
(47.6 克)
11.
蛏干
(46.5 克)
12.
牛肉干
(45.6 克)
13.
腐竹
(44.6 克)
14.
虾仁
(43.7 克)
15.
虾米
(43.7 克)
16.
鸡蛋粉
(43.4 克)
17.
豆粕
(42.5 克)
18.
猪肉松
(41.8 克)
19.
味精
(40.1 克)
20.
口蘑
(38.7 克)
21.
黑豆
(36 克)
22.
牛腱子肉
(35.6 克)
23.
猪蹄筋
(35.3 克)
24.
大豆
(35 克)
25.
青豆
(34.5 克)
26.
羊蹄筋(生)
(34.3 克)
27.
绿茶
(34.2 克)
28.
牛蹄筋
(34.1 克)
29.
南瓜子仁
(33.2 克)
30.
西瓜子(炒)
(32.7 克)
31.
黄豆粉
(32.7 克)
32.
西瓜子仁
(32.4 克)
33.
鸡蛋黄粉
(31.6 克)
34.
酱牛肉
(31.4 克)
35.
虾皮
(30.7 克)
36.
鲮鱼罐头
(30.7 克)
37.
白牛肝菌(干)
(27.8 克)
38.
红茶
(27.6 克)
39.
猪肉皮
(27.4 克)
40.
牛鞭(泡发)
(27.2 克)
41.
金枪鱼
(27.1 克)
42.
花茶
(27.1 克)
43.
鸭掌
(26.9 克)
44.
羊肚菌
(26.9 克)
45.
油面筋
(26.9 克)
46.
蚕豆(炸,咸)
(26.7 克)
47.
鸡腿蘑(干)
(26.7 克)
48.
紫菜(干)
(26.7 克)
49.
南瓜子(炒)
(26.6 克)
50.
奶酪
(25.7 克)
51.
杏仁(炒)
(25.7 克)
52.
小扁豆
(25.3 克)
53.
裙带菜(干)
(25 克)
54.
花生仁(生)
(24.8 克)
55.
干豆腐
(24.5 克)
56.
红菇
(24.4 克)
57.
豆豉
(24.1 克)
58.
香肠
(24.1 克)
59.
花生仁(炒)
(23.9 克)
60.
葵花子(生)
(23.9 克)
61.
鸡爪
(23.9 克)
62.
芥末
(23.6 克)
63.
水面筋
(23.5 克)
64.
羊肉(熟)
(23.2 克)
65.
柳松茸
(23.1 克)
66.
香螺
(22.7 克)
67.
猪蹄
(22.6 克)
68.
葵花子(炒)
(22.6 克)
69.
杏仁
(22.5 克)
70.
甜杏仁
(22.5 克)
71.
火鸡胸脯肉
(22.4 克)
72.
乌骨鸡
(22.3 克)
73.
腊肉(烟肉)
(22.3 克)
74.
牛里脊肉
(22.3 克)
75.
鲨鱼
(22.2 克)
76.
花生仁(炸)
(22.2 克)
77.
牛排
(22.2 克)
78.
腊肠
(22 克)
79.
鸭胰
(21.7 克)
80.
花生(炒)
(21.7 克)
81.
绿豆
(21.6 克)
82.
驴肉
(21.5 克)
83.
蚕蛹
(21.5 克)
84.
草虾
(21.2 克)
85.
鲅鱼
(21.2 克)
86.
鲽
(21.1 克)
87.
蘑菇(干)
(21 克)
88.
叉烧肉
(20.9 克)
89.
可可粉
(20.9 克)
90.
冬虫夏草
(20.9 克)
91.
牛肉(后腿)
(20.9 克)
92.
绿豆面
(20.8 克)
93.
鲆
(20.8 克)
94.
鳓鱼
(20.7 克)
95.
羊肉(后腿)
(20.6 克)
96.
开心果
(20.6 克)
97.
羊里脊
(20.5 克)
98.
羊肉(瘦)
(20.5 克)
99.
田鸡
(20.5 克)
100.
鳕鱼
(20.4 克)
101.
烤麸
(20.4 克)
102.
野鸡
(20.4 克)
103.
母鸡
(20.3 克)
104.
猪肉(瘦)
(20.3 克)
105.
发菜(干)
(20.2 克)
106.
赤小豆
(20.2 克)
107.
牛肉(瘦)
(20.2 克)
108.
鹌鹑肉
(20.2 克)
109.
海螺
(20.2 克)
110.
猪里脊肉
(20.2 克)
111.
鸡腿
(20.2 克)
112.
全脂牛奶粉
(20.1 克)
113.
马肉
(20.1 克)
114.
青鱼
(20.1 克)
115.
香菇(干)
(20 克)
116.
榛子(干)
(20 克)
117.
火鸡肝
(20 克)
118.
鲭鱼
(19.9 克)
119.
牛肉(肥瘦)
(19.9 克)
120.
鳜鱼
(19.9 克)
121.
沙丁鱼
(19.8 克)
122.
羊前腿肉
(19.8 克)
123.
牛肝
(19.8 克)
124.
鹿肉
(19.7 克)
125.
兔肉
(19.7 克)
126.
黄花菜
(19.4 克)
127.
黄花菜(干)
(19.4 克)
128.
鸡胸脯肉
(19.4 克)
129.
羊舌
(19.4 克)
130.
鸡肉
(19.3 克)
131.
公鸡
(19.3 克)
132.
鸡
(19.3 克)
133.
童子鸡
(19.3 克)
134.
猪肝
(19.2 克)
135.
鸡内金
(19.2 克)
136.
鸡肫
(19.2 克)
137.
牛肉(前腿)
(19.2 克)
138.
芝麻酱
(19.2 克)
139.
葵花子仁
(19.1 克)
140.
素火腿
(19.1 克)
141.
猪耳
(19.1 克)
142.
黑芝麻
(19.1 克)
143.
羊肉(肥瘦)
(19 克)
144.
鸡翅
(19 克)
145.
羊排
(19 克)
146.
白扁豆
(19 克)
147.
龙虾
(18.9 克)
148.
鲻鱼
(18.9 克)
149.
章鱼
(18.9 克)
150.
海鳗
(18.8 克)
151.
莱菔子
(18.8 克)
152.
对虾
(18.6 克)
153.
河鳗
(18.6 克)
154.
眉豆
(18.6 克)
155.
牛肉(腑肋)
(18.6 克)
156.
鲈鱼
(18.6 克)
157.
鳟鱼
(18.6 克)
158.
黑鱼
(18.5 克)
159.
平鱼
(18.5 克)
160.
黄姑鱼
(18.4 克)
161.
芝麻
(18.4 克)
162.
鲮鱼
(18.4 克)
163.
罗非鱼
(18.4 克)
164.
白芝麻
(18.4 克)
165.
武昌鱼
(18.3 克)
166.
猪排骨(大排)
(18.3 克)
167.
基围虾
(18.2 克)
168.
绿鳍马面豚
(18.1 克)
169.
猪舌
(18.1 克)
170.
鲫鱼
(18 克)
171.
红娘鱼
(18 克)
172.
鳝鱼
(18 克)
173.
羊肝
(17.9 克)
174.
加吉鱼
(17.9 克)
175.
鹅
(17.9 克)
176.
猪腿肉
(17.9 克)
177.
泥鳅
(17.9 克)
178.
鹅肉
(17.9 克)
179.
鸭肫
(17.9 克)
180.
小黄鱼
(17.9 克)
181.
竹荪(干)
(17.8 克)
182.
草鱼
(17.7 克)
183.
大黄鱼
(17.7 克)
184.
带鱼
(17.7 克)
185.
鳎目鱼
(17.7 克)
186.
?鱼
(17.6 克)
187.
鲤鱼
(17.6 克)
188.
螃蟹
(17.5 克)
189.
鱿鱼(鲜)
(17.4 克)
190.
腰果
(17.3 克)
191.
鲶鱼
(17.3 克)
192.
银鱼
(17.2 克)
193.
鲑鱼
(17.2 克)
194.
莲子
(17.2 克)
195.
牛腩(腰窝)
(17.1 克)
196.
油豆腐
(17 克)
197.
牛舌
(17 克)
198.
猪肘
(17 克)
199.
海虾
(16.8 克)
200.
狗肉
(16.8 克)
201.
火鸡腿
(16.7 克)
202.
猪小排(猪肋排)
(16.7 克)
203.
烤鸭
(16.6 克)
204.
鸭舌
(16.6 克)
205.
猪心
(16.6 克)
206.
鸡肝
(16.6 克)
207.
兔肉(野)
(16.6 克)
208.
羊腰子
(16.6 克)
209.
鸭翅
(16.5 克)
210.
素鸡
(16.5 克)
211.
咸肉
(16.5 克)
212.
鸽肉
(16.5 克)
213.
海参
(16.5 克)
214.
牛肺
(16.5 克)
215.
河虾
(16.4 克)
216.
金华火腿
(16.4 克)
217.
榆黄蘑(干)
(16.4 克)
218.
鲢鱼
(16.3 克)
219.
豆腐干
(16.2 克)
220.
羊肺
(16.2 克)
221.
鸡心
(15.9 克)
222.
香干
(15.8 克)
223.
小麦麸
(15.8 克)
224.
猪腰子
(15.8 克)
225.
小麦面粉
(15.7 克)
226.
螺
(15.7 克)
227.
鲜贝
(15.7 克)
228.
牛蛙
(15.7 克)
229.
榛子仁(炒)
(15.6 克)
230.
牛腰子
(15.6 克)
231.
火腿
(15.5 克)
232.
鸭肉
(15.5 克)
233.
鸭
(15.5 克)
234.
牛心
(15.4 克)
235.
鳙鱼
(15.3 克)
236.
鹅肝
(15.2 克)
237.
虾脑酱
(15.2 克)
238.
墨鱼
(15.2 克)
239.
鸡蛋黄
(15.2 克)
240.
辣椒粉
(15.2 克)
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