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含胆固醇食物排行榜(每100克所含)
1.鸡蛋黄粉(2850 毫克)
2.猪脑(2571 毫克)
3.牛脑(2447 毫克)
4.鸡蛋粉(2251 毫克)
5.羊脑(2004 毫克)
6.鸡蛋黄(1510 毫克)
7.鱿鱼(干)(871 毫克)
8.鹅蛋(704 毫克)
9.咸鸭蛋(647 毫克)
10.松花蛋（鸭蛋）(608 毫克)
11.鸡蛋(585 毫克)
12.鸭蛋(565 毫克)
13.虾仁(525 毫克)
14.虾米(525 毫克)
15.鹌鹑蛋(515 毫克)
16.淡菜（干）(493 毫克)
17.鸽蛋(480 毫克)
18.蛏干(469 毫克)
19.猪脾(461 毫克)
20.猪腰子(430 毫克)
21.虾皮(428 毫克)
22.银鱼(361 毫克)
23.鸡肝(356 毫克)
24.羊肝(349 毫克)
25.干贝(348 毫克)
26.鸭肝(341 毫克)
27.羊肺(319 毫克)
28.墨鱼(干)(316 毫克)
29.牛肺(306 毫克)
30.牛肝(297 毫克)
31.黄油(296 毫克)
32.牛腰子(295 毫克)
33.火鸡肝(294 毫克)
34.猪肚(290 毫克)
35.猪肺(290 毫克)
36.羊腰子(289 毫克)
37.鹅肝(285 毫克)
38.明虾(273 毫克)
39.鱿鱼(鲜)(268 毫克)
40.螃蟹(267 毫克)
41.草虾(264 毫克)
42.烙饼(标准粉)(257 毫克)
43.蚬子(257 毫克)
44.虾脑酱(249 毫克)
45.乌鱼蛋(243 毫克)
46.鲍鱼(242 毫克)
47.河虾(240 毫克)
48.鸭胰(230 毫克)
49.猪舌(230 毫克)
50.酥油(227 毫克)
51.墨鱼(226 毫克)
52.奶油(209 毫克)
53.香螺(195 毫克)
54.鸡心(194 毫克)
55.对虾(193 毫克)
56.猪蹄(192 毫克)
57.鸭肠(187 毫克)
58.猪小肠(183 毫克)
59.基围虾(181 毫克)
60.猪肝(180 毫克)
61.皮皮虾(177 毫克)
62.海螺(177 毫克)
63.河鳗(177 毫克)
64.鸡肫(174 毫克)
65.鸡内金(174 毫克)
66.鸡血(170 毫克)
67.母鸡(166 毫克)
68.黄姑鱼(166 毫克)
69.猪排骨(大排)(165 毫克)
70.鲶鱼(163 毫克)
71.鲮鱼罐头(162 毫克)
72.沙丁鱼 (158 毫克)
73.鹌鹑肉(157 毫克)
74.蛤蜊(156 毫克)
75.蚕蛹(155 毫克)
76.田螺(154 毫克)
77.鸭肫(153 毫克)
78.牛油(153 毫克)
79.猪心(151 毫克)
80.羊肥肠(大肠)(150 毫克)
81.羊舌(148 毫克)
82.猪小排（猪肋排）(146 毫克)
83.赤贝(144 毫克)
84.扇贝(鲜)(140 毫克)
85.猪大肠(137 毫克)
86.泥鳅(136 毫克)
87.蛏子(131 毫克)
88.鳝鱼(126 毫克)
89.海蟹(125 毫克)
90.羊肚(124 毫克)
91.泥蚶(124 毫克)
92.鳜鱼(124 毫克)
93.海虹(123 毫克)
94.腊肉(生)(123 毫克)
95.龙虾(121 毫克)
96.鸭胸脯肉(121 毫克)
97.鸭心(120 毫克)
98.红娘鱼(120 毫克)
99.牛肉干(120 毫克)
100.青蟹(119 毫克)
101.鸭舌(118 毫克)
102.海虾(117 毫克)
103.凤尾鱼(117 毫克)
104.青虾(116 毫克)
105.鲜贝(116 毫克)
106.牛心(115 毫克)
107.鳕鱼(114 毫克)
108.鳙鱼(112 毫克)
109.猪网油(110 毫克)
110.全脂牛奶粉(110 毫克)
111.猪油（板油）(110 毫克)
112.羊油(110 毫克)
114.肥膘肉(109 毫克)
115.猪肉(肥)(109 毫克)
116.青鱼(108 毫克)
117.羊里脊(107 毫克)
118.鸡肉(106 毫克)
119.公鸡(106 毫克)
120.鸡(106 毫克)
121.乌骨鸡(106 毫克)
122.童子鸡(106 毫克)
123.羊心(104 毫克)
124.牛肚(104 毫克)
125.河蚌(103 毫克)
126.鸡爪(103 毫克)
127.鳟鱼(102 毫克)
128.海蚌(101 毫克)
129.牡蛎(鲜)(100 毫克)
130.猪肉皮(100 毫克)
131.鲻鱼(99 毫克)
132.鸡腿(99 毫克)
133.鸽肉(99 毫克)
135.金华火腿(98 毫克)
136.北京填鸭(96 毫克)
137.鸭血(白鸭)(95 毫克)
138.鸭(94 毫克)
139.武昌鱼(94 毫克)
140.鸭肉(94 毫克)
141.猪油（炼制）(93 毫克)
142.羊肉(肥瘦)(92 毫克)
143.羊排(92 毫克)
144.牛舌(92 毫克)
145.猪耳(92 毫克)
146.羊血(92 毫克)
147.黑鱼(91 毫克)
148.羊肉（熟）(88 毫克)
149.腊肠(88 毫克)
150.猪肉（后臀尖）(87 毫克)
151.鲮鱼(86 毫克)
152.鲈鱼(86 毫克)
153.鲤鱼(84 毫克)
154.牛肉(肥瘦)(84 毫克)
155.马肉(84 毫克)
156.鸡胸脯肉(82 毫克)
157.香肠(82 毫克)
158.鳎目鱼(82 毫克)
159.鸡翅(81 毫克)
160.猪肉(瘦)(81 毫克)
161.鲆(81 毫克)
162.饼干(81 毫克)
163.水蛇(80 毫克)
164.猪肉(肥瘦)(80 毫克)
165.猪肘(79 毫克)
166.猪蹄筋(79 毫克)
167.猪腿肉(79 毫克)
168.罗非鱼(78 毫克)
169.鱼丸(77 毫克)
170.鲭鱼(77 毫克)
171.平鱼(77 毫克)
172.带鱼(76 毫克)
173.鳓鱼(76 毫克)
174.酱牛肉(76 毫克)
175.小黄鱼(74 毫克)
176.驴肉(74 毫克)
177.鹅(74 毫克)
178.牛肉(后腿)(74 毫克)
179.鹅肉(74 毫克)
180.鲽(73 毫克)
181.咸肉(72 毫克)
182.海鳗(71 毫克)
183.牛肉(腑肋)(71 毫克)
184.牛肉(前腿)(71 毫克)
185.鲨鱼(70 毫克)
186.猪肉松(70 毫克)
187.鲑鱼(68 毫克)
188.蟹肉(65 毫克)
189.加吉鱼(65 毫克)
190.牛排(63 毫克)
191.海参（干）(62 毫克)
192.狗肉(62 毫克)
193.羊肉(瘦)(60 毫克)
194.兔肉(59 毫克)
195.泥肠(59 毫克)
196.羊蹄筋(生)(58 毫克)
197.牛肉（瘦）(58 毫克)
198.火鸡腿 (58 毫克)
199.猪里脊肉(55 毫克)
200.杏仁露(52 毫克)
201.猪血(51 毫克)
202.海参(51 毫克)
203.金枪鱼(50 毫克)
204.海参（水浸）(50 毫克)
205.鸭翅(49 毫克)
206.火鸡胸脯肉(49 毫克)
207.兔肉（野）(48 毫克)
208.草鱼(47 毫克)
209.牛腱子肉(47 毫克)
210.鸭皮(46 毫克)
211.腊肉（烟肉）(46 毫克)
212.绿鳍马面豚(45 毫克)
213.牛里脊肉(44 毫克)
214.牛腩（腰窝）(44 毫克)
215.田鸡(40 毫克)
216.火腿(39 毫克)
217.鲢鱼(38 毫克)
218.叉烧肉(37 毫克)
219.鸭掌(36 毫克)
220.炼乳（甜，罐头）(36 毫克)
221.羊奶(31 毫克)
222.羊蹄筋(泡发)(28 毫克)
223.鲫鱼(21 毫克)
224.牛蛙(19 毫克)
225.酸奶(15 毫克)
226.牛奶(15 毫克)
227.火腿肠(13 毫克)
228.人乳(11 毫克)
229.奶酪(11 毫克)
230.牛蹄筋(泡发)(10 毫克)
231.海蜇头(10 毫克)
232.鸡粉(9 毫克)
233.海蜇皮(8 毫克)
234.鸡精(5 毫克)
235.鹿肉(5 毫克)
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